HORNO MAS BARBACOA MEDIDAS : ALTO 1.50 ANCHO 1.20 FONDO 0.70
PARRILLAS EN ACERO INOXIDABLE
HOGAR DEL FUEGO DESMONTABLE PARA SU LIMPIEZA
VARIAS ALTURAS DE PARRILLAS EN BARBACOA
CAMPANA AUMENTABLE EN ALTURA O CURVAS
MEDIDAS BARBACOA ALTO 0.60 ANCHO 0.57 FONDO 0.60
MEDIDAS HORNO ALTO 0.40 ANCHO 0.40 FONDO 0.48
Horno hierro para empotrar*Construido totalmente en chapa de acero con los
espesores adecuados para evitar el desgaste prematuro
por la interacción con el fuego.
*Horno de cocción 100 % enlozado, para permitir una
fácil y correcta limpieza.
*Caja de fuego independiente del horno de cocción.
*Puerta del horno con vidrio templado para mantener
una visión y control permanente sobre la cocción de los
alimentos.
*Puerta del horno con burletes resistentes a altas temp.
para mantener hermética la cocción y sus gases.
*Regulador de entrada de aire a la caja de fuego para
mantener y regular el consumo y rendimiento de la leña.
*El calor envolvente que logra, gracias a este sistema de
cajas independientes, hace que sea constante y pareja
la cocción total de los alimentos, sin necesidad de darlos
vuelta o rotarlos.
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